México, Méx., 17 de julio de 2026.- Autoridades sanitarias de Estados Unidos mantienen una investigación por un brote de ciclosporiasis, una enfermedad intestinal causada por el parásito Cyclospora cayetanensis, que ha sido vinculada de manera preliminar con lechuga iceberg rallada suministrada desde México.
De acuerdo con los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) y la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), la cadena de restaurantes Taco Bell retiró de forma preventiva la lechuga de sus establecimientos en todo Estados Unidos mientras continúan las investigaciones para determinar el origen exacto de la contaminación.
Las autoridades estadounidenses señalaron que un proveedor ubicado en México fue identificado como una posible fuente del producto investigado, aunque hasta el momento no existe una confirmación definitiva de que toda la lechuga mexicana esté contaminada. El retiro aplica únicamente a los lotes relacionados con la investigación sanitaria.
Por su parte, el Sistema Nacional de Vigilancia Epidemiológica (SINAVE) de México emitió una alerta para viajeros que visiten Estados Unidos, recomendando extremar las medidas de higiene al consumir alimentos frescos y acudir al médico en caso de presentar síntomas como diarrea intensa, náuseas, fiebre o dolor abdominal.
Las investigaciones continúan para determinar el alcance del brote y confirmar si existen otros productos o distribuidores involucrados.