• PWI suma a las acciones que se realizan en el Sur Sureste del país, para acelerar el cumplimiento de la meta de impacto y beneficio a productores que se tiene para 2030
• Confirmaron la implementación de fondos por parte de PWI para financiar a las y los productores
Con la finalidad de otorgar herramientas que contribuyan a la eficiencia de la labor de productores agrícolas, el equipo de Power, Water, Internet (PWI) que forma parte de Heifer International, realizó una visita a comunidades para conocer el impacto de la implementación del proyecto Beyond Coffee 2 que beneficia a organizaciones de productores para transformar su labor cotidiana en planes de negocio centrados en la profesionalización de la cadena de suministro, a la vez que diversifican sus ofertas de producción.
Jesús Rocha Romero, Gerente Regional del Proyecto Beyond Coffee 2 (BC2), dijo que durante la visita de John Watermolen y DJ Zheng de PWI, conocieron el trabajo de pequeños agricultores en las comunidades de Jaltenango de la Paz, El Pacayal, San Rafael, Villa Corzo y Villa Hermosa ubicadas en el estado de Chiapas.
Durante la visita observaron los procesos de producción de café desde la siembra, corte, beneficiado húmedo y beneficiado seco, así como la forma de trabajo colaborativo entre productores, para establecer relaciones sólidas que les permitan apoyar a que su labor sea más eficiente y como consecuencia, genere mayor producción de calidad invirtiendo menor tiempo y generando la penetración en mercados que estimulen un mayor retorno de ingresos.
“Esta iniciativa busca sumar a las acciones que desde hace varios años ya estamos realizando en el Sur Sureste del país, para acelerar el cumplimiento de la meta de impacto y beneficio a productores que tenemos para 2030, haciendo inversiones de impacto las cuales generen beneficios para las familias y se estén multiplicando”.
Rocha Romero manifestó que está confirmada la implementación de fondos por parte de PWI para financiar a las y los productores, para tener acceso a herramienta, equipos o insumos, por medio de créditos con una tasa de interés baja; estos financiamientos directos buscan ser recuperados por las cooperativas para ser utilizados de manera cíclica y de esta forma, poder apoyar a más familias una vez estos créditos fuesen recuperados, es decir, se aplicará el modelo que implementa Heifer de Pase en Cadena, pero con un capital semilla.
“En su estancia en la comunidad de El Pacayal, los representantes de PWI entrevistaron a familias productoras de café quienes comparten un beneficio ecológico con capacidad de procesamiento de 400 kilogramos de cereza/uva por hora, esta máquina les ayuda a la reducción del consumo de agua para el beneficiado húmedo de 6 litros de agua por kilogramo de cereza/uva a únicamente 0.2 litros de agua por kilogramo de cereza/uva. También descarta realizar fermentación ya que la máquina realiza la función de despulpar, seleccionar, lavar el café y separar la pulpa, dando como resultado un ahorro de tiempo, mano de obra y recursos naturales y evita riesgos de daños al evitar la fermentación”, detalló el Gerente Regional de BC2.
Se especificó que durante esta visita se formularon posibles fondos de inversiones las cuales se estarán trabajando en colaboración con las cooperativas en comunidades de Oaxaca y Chiapas, considerando en una primera etapa, favorecer entre 400 y 500 familias que puedan acceder a despulpadores eficientes con motor eléctrico y/o gasolina, secadores solares para café y beneficios ecológicos para aprovechar de forma sustancial el grano que se genera.
Power, Water, Internet es una iniciativa comprometida en crear un ecosistema transformador para que las comunidades agrícolas rurales prosperen. Esto incluye el acceso a servicios asequibles de energía renovable, agua e Internet, así como equipos y electrodomésticos productivos como secadores de cultivos, refrigeración, secadores solares térmicos, molinos de granos, máquinas de coser, carpintería y herramientas mecánicas, tratamiento de agua, captación, bombas y riego y acceso a mercados ampliados a través de plataformas basadas en la web.